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DUO : 2 préparations raisin-cannelle

DUO : 2 préparations raisin-cannelle

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L E S .B A R R E S .G R A N O L A nous les aimons rassasiantes et gourmandes. Elles se dégustent seules, avec une noisette de beurre d’amandes, natures ou toastées. Nous les aimons pour les petits déjeuners plus gourmands ou pour le goûter de 16h à la maison ou à emporter. Comme toutes nos préparations, ces barres sont bio, sans gluten, vegan et sans sucre ajouté. Le seul sucrant est le raisin. Les barres granola sont moelleuses et tendres et n’attendent plus qu’un green smoothie pour les accompagner. 

Cet ensemble contient 2 préparations pour barres de granola raisin-cannelle. Une préparation donne 5 généreux muffins.

Ingrédients

Graines de tournesol*, flocons d'avoine certifiés sans gluten*, graines de chia*, psyllium blond*, raisins sultanine*, cannelle en poudre* et sel marin.

* issus de l'agriculture biologique

Recette

1. Versez tous les ingrédients dans un saladier et ajoutez 1,5 cuillère à soupe d'huile de coco (ou olive) et 175 ml d'eau tiède et remuez bien.

2. Couvrez un grand moule à gratin de papier cuisson et versez la préparation dedans. Laissez reposer la nuit dans le moule (il est important que la préparation repose dans le moule) - à température ambiante, le moule recouvert d’un torchon.

3. Dans un four à 180°C, faites cuire votre pain pendant 20 minutes, retournez-le, puis faites cuire de nouveau 30 minutes.

4. Laissez-le refroidir, découpez en petites parts et amenez-les partout avec vous !

NB: pour faire des muffins faites cuire seulement 30-35 min au total. 

NB: si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser le moule fourni avec la préparation pour “pain classique (avec moule)”.

Conservation

Avant ouverture, voir la date indiquée sous le sachet.

Une fois cuit, les barres se conservent environ 5 jours dans un torchon, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. A partir du 3ème jour, on adore le toaster.

Autres infos

Les préparations sont mises en sachet dans un atelier 100% sans gluten. 

Nos barres sont bio, sans gluten, sans lactose, vegan et sans sucre ajouté.

Chaque mois, recevez 2 préparations livrées chez vous.

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