MAISON LOÜNO

Journal recettes et interviews de femmes créatives

Idées recettes pour notre pain noir bio sans gluten et interviews de femmes créatives qui osent et qui avancent.

JOURNAL

 

Si vous avez raté notre fameuse “liste qui fait du bien” envoyée à la petite liste de diffusion,

retrouvez la première partie (cuisine et bureau) ici et la deuxième (salon et salle de bain) ici.

2 tartines salées de Gaïa Weiss

Ces deux tartines salées sont inspirées du grand-père polonais de Gaïa.

  • Tartine 1 : hareng fumé, crème fraîche, oignon rouge ciselé, pommes coupées en dés, aneth (idéalement)

  • Tartine 2 : beurre demi-sel, saucisson sec polonais, cornichon malosol maison

    Gaïa a utilisé le grand pain morgenbrød aux amandes pour ces recettes.

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