MAISON LOÜNO
à préparer chez soi

Journal recettes et interviews de femmes créatives

Idées recettes pour notre pain noir bio sans gluten et interviews de femmes créatives qui osent et qui avancent.

JOURNAL

 

Si vous avez raté notre fameuse “liste qui fait du bien” envoyée à la petite liste de diffusion,

retrouvez la première partie (cuisine et bureau) ici et la deuxième (salon et salle de bain) ici.

chocolats des amoureux

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Si vous voulez préparer une petite attention pour jeudi for that someone speciaaal,

j’ai envoyé 3 propositions dans la newsletter, dont celle-ci. Ce sont les petits chocolats du livret de recettes adaptogéniques. Pour jeudi, je les ferais avec du schisandra, de la maca et des pétales de rose. Une fois le chocolat fondu, mélangez le schisandra et la maca directement au chocolat avant de le verser dans les moules. Et gardez les pétales de rose juste pour la déco.

La maca est une plante dont on utilise le tubercule séché réduit en poudre, généralement cultivée en Bolivie ou au Pérou. Elle est aussi appelée le ginseng du Pérou. C’est un adaptogène (donc pour rappel, aide l’organise à s’adapter au stress, en agissant de manière globale sur le corps) qui est tonique, aphrodisiaque et combat la fatigue. All we want for thursday!!! 1 cc 2 fois par jour pour voir des effets (posologie générique conseillée par l’herboriste Michel Pierre).

Le schisandra est une plante dont on utilise les fruits séchés en poudre. Ils poussent spontanément en Chine et on l’appelle aussi la baie aux cinq saveurs. C’est également un adaptogène (duh) qui agit sur les troubles de l’humeur. Il peut aider à régénérer un foie qui a subit trop d’alcool, de médicaments ou des repas trop lourds. Il stimule les défenses immunitaires et s’utilise aussi comme aphrodisiaque (duh bis). 1 cc 2-3 fois par jour pour voir des effets (posologie générique conseillée par l’herboriste Michel Pierre).

De manière générale, les adaptogènes sont plutôt déconseillés chez la femme enceinte.

Voilàààà! J’espère que vous passerez une belle soirée jeudi, accompagnée ou avec vous-même, au resto ou à la maison, pour la 30ème ou la première fois.

Allez bisou!

x Louise

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