MAISON LOÜNO

Journal recettes et interviews de femmes créatives

Idées recettes pour notre pain noir bio sans gluten et interviews de femmes créatives qui osent et qui avancent.

JOURNAL

 

Si vous avez raté notre fameuse “liste qui fait du bien” envoyée à la petite liste de diffusion,

retrouvez la première partie (cuisine et bureau) ici et la deuxième (salon et salle de bain) ici.

REISHI CAPPUCHINO

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[fr] si vous ne pouvez pas vous passer de votre café, essayez ce moon mylk au reishi. ajouter du reishi permet d’éviter l’acidité et l’agitation nerveuse que peut provoquer le café. il apporte à la place des bienfaits pour l’équilibre hormonal, et se montre plus doux pour la digestion. en option vous pouvez ajouter du beurre de coco, ce qui rend le cappuccino encore plus crémeux. c’est un délice !
dans une tasse, mélangez avec un fouet électrique 1 fond de tasse de café fraîchement filtré, 1 cc bombée de cacao, 1/2 cc reishi
faites chauffer 150ml lait de riz dans une casserole avec 1 cc de beurre de coco (optionnel), mixez à l’aide d’un fouet électrique (sans toucher les bords de la casserole pour ne pas la rayer) et versez dans le café
sip & feel the flow

[en] if you just need your coffee, try this moon mylk made with reishi. adding reishi to the freshly brewed coffee helps lowering the acidity of the coffee and the jitters it can create. it also brings properties for hormonal balance and shows to be more soft on the digestive system. optional is adding coconut butter, which makes this cappuccino even creamier. it’s so delicious!
in a cup, mix 1 cup freshly brewed filter coffee, 1 tsp cocoa, 1/2 tsp reishi
heat about 150ml rice milk in a sauce pan with 1 tsp coconut butter (optional), mix and add to the coffee
sip & feel the flow