pain aux graines naturel sans gluten vegan - Rituels aux plantes adaptogènes bio - naturopathie, phytothérapie - Magic Matcha Latte - matcha de cérémonie bio et d'exception, lion's mane et maca, superfoods naturopathie, phytothérapie - MAISON LOUNO
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Pain MORGENBRØD sans gluten (1.8kg x1) - DLUO COURTE

€24,00 Bundle Bundle

Seulement 0 en stock

"Ce pain est à tomber ! Des préparations intelligentes et une démarche pleine de sens !" - Jennifer Hart-Smith

Préparation pour pain un savoureux pain naturellement sans gluten. 

Le MORGENBRØD [pain du matin en danois] est ce qui nous manquait le plus ces dernières années. Notre pain complet sans gluten est gourmand et rempli de bienfaits nutritionnels ! Les graines et le psyllium blond sont des pépites pour notre digestion (remplis de fibres et de protéines) et les amandes nous apportent de manière mesurée de bonnes graisses pour le bon fonctionnement de nos cellules. Aucun sucre ici, vous serez rassasié jusqu’au déjeuner !

Fabrication artisanale en Bretagne.

Le format Vrac 1.8kg équivaut à 4 Grands pains de 450g, et donne environ 100 tranches. Valeur : 59,6€

 DLUO COURTE 03/2023

 

Graines de lin*, graines de tournesol*, flocons d'avoine certifiés sans gluten*, amandes entières*, graines de chia*, psyllium blond* et sel de Guérande.

* issus de l'agriculture biologique

Produit certifié Agriculture Biologique par Ecocert (FR-BIO-01).

1. Versez 450g de préparation et ajoutez jusqu'à 3 cuillères à soupe d’huile et 350 ml d’eau.

2. Couvrez votre moule de papier cuisson et versez la préparation. Laissez reposer la nuit dans le moule, soit environ 8 heures à température ambiante, le moule recouvert d’un torchon. Nous vous conseillons un moule à cake environ 10 x 23 x 6 cm.

3. Dans un four à 180°C, faites cuire le pain 20 minutes puis retournez-le avant de le faire de nouveau 40 minutes (cuisson totale 60 minutes).

4. Laissez-le refroidir et dégustez avec votre latte.

NB : pour faire des buns, versez le contenu du sachet dans un blender et mixez. Cela vous donne une texture proche de la farine. Ensuite ajoutez l’eau et l’huile comme indiqué sur le sachet, formez les buns à l’aide de vos mains et déposez-les sur une plaque de papier cuisson. Laissez reposer environ 4 heures et faites cuire 40 minutes à 180°C.

pour 100g de préparation :

Energie 1938 kj, 465 kcal – Lipides 28g dont acides gras saturés 3,2g – Glucides 27,6g dont sucres 1,1g – Fibres 16,0g – Protéines 18,6g – Sel 1,5g.

Les préparations se font dans un atelier 100% sans gluten, qui travaille également les algues marines et le maté.

Notre pain est naturellement bio, sans gluten et vegan.

Nos préparations sont garanties sans oxyde d’éthylène.

Achetez-le avec

 

Notre promesse

Des ingrédients exclusivement issus de l'agriculture biologique.

Un sourcing en circuit court.

Des plantes adaptogènes cultivées par notre producteur scandinave.

Des actifs choisis pour leurs nombreux bienfaits.

Des recettes innovantes, 100% naturelles et végétales.

Un conditionnement fait en Bretagne, France.

Des emballages recyclables voire compostables.

Des rituels savoureux et faciles à intégrer au quotidien.

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Ophelie
Délicieux & sain

Nous avons choisi le grand format car pour une vie de famille les quantités sont totalement adaptées. Nous choisissons de mixer la préparation pour en faire des petits pains individuels. Les enfants les adorent avec une bonne pâte à tartiner, nous adultes tantôt des beurres de graines (tahini, amande, cacahuètes), ou du beurre, accompagné de fruits ou d’une protéine salée : fromage, œuf, et autres. Les pains sont parfaits pour maintenir un bon équilibre glycémique et en même temps obtenir un résultat rassasiant pour tenir jusqu’au prochain repas sans avoir de sensation de fringale. En plus de cela la préparation est délicieuse.

N
N.S.
Le meilleur pain !

Ce pain est un délice. On y goute et on y reviens perpétuellement. Bon, facile à préparer, plein de bonnes graines et bons aliments. Il m'aide à mieux digérer, je l'adore !

Recettes sans gluten & végétales

Découvrez toutes nos recettes de boissons superfoods aux adaptogènes ainsi que nos recettes réalisées avec le délicieux pain morgenbrød naturellement sans gluten.

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