Main, side and in between / this is my current go-to meal, snack or anytime i feel a bit low on energy. It’s super easy to make, very gut-friendly and simply delicious! I like to add a slice of morgenbrød underneath the optional tomato sauce 🍅 to make the same at home, you’ll need:
- 250 g white beans, soaked overnight and cooked for 40 mins
- 100 ml tomato sauce (optional)
- 1 red onion
- a splash of olive oil
- parsley, coriander or chives
- pepper and salt
- 1 slice of morgenbrød
Combine all the ingredients together and serve fresh! 🌿
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Cette recette est mon en-cas, repas, snack du moment. C’est simple, très bon pour le ventre et juste délicieux ! J’aime ajouter une tranche de morgenbrød sous la sauce tomate optionnelle 🍅 Pour faire la même chez vous, il vous faut :
- 250 g d haricots blancs, trempés la veille et cuits 40min
- 100 ml de sauce tomate
- 1 oignon rouge
- un peu d’huile d’olive
- coriandre, persil ou ciboulette fraîche
- sel et poivre
- 1 tranche de morgenbrød
Mélangez tous les ingrédients et servez frais ! 🌿
