Ingrédients pour 350g de granola :
- 200 g de flocons d'avoine sans gluten
- 30 g d'amandes entières
- 10 g de Magic Cocoa du matin ou Magic Cocoa du soir
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 3 cs d'huile de coco
- 1 pincée de sel de Guérande
Préparation :
Verser tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans un saladier et mélanger. Placer au four à 180°C chaleur tournante. Faire cuire 15 minutes puis retirer du four et verser les pépites de chocolat. Laisser refroidir et conserver dans un bocal en verre au sec. Le granola se conserve 1 mois environ (mais il ne tiendra probablement pas plus de quelques jours). :)
